las vegan Nancy, c’est 2 individuEs qui ont décidé de partager leur passion commune et leurs savoir-faire ensemble, mais aussi avec le plus grand nombre, pour la cuisine végétarienne et végétalienne.
Nous cuisinons donc par passion et par convictions. Ce collectif a un but simple, prouver qu’on peut très bien limiter au maximum la souffrance animale
– en se faisant plaisir
– en expérimentant sans cesse et en proposant une cuisine riche, équilibrée et variée
Nous avions jusque là, cuisiné avec le collectif « mère » grenoblois las vegan resto en tant que « cuisto free lance » et nous avons décidé de monter notre propre cuisine, jusqu’à ce que les copines et copains de grenoble nous proposent de monter notre « antenne nancéienne » du las vegan collectif.
Ce que vous avons décidé de faire avec grand plaisir !
Nous ne sommes pas, par contre de « classiques » traiteurs ou de simples prestataires de services!
nous venons des réseaux alternatifs et militants et donc notre collectif s’inscrit clairement dans une démarche d’émancipation face à cette société capitaliste!
Notre éthique est clairement et résolument anti-autoritaire, anti raciste, anti-sexiste et anti homophobe
Nous sommes donc partant pour partager cela avec vous, votre collectif ou votre association. Que ce soit pour vos concerts, manifestations diverses… que ce soit pour 10, 15,100 personnes voir plus
n’hésitez pas à prendre contact, si vous désirez faire appel à nous!
EDIT: las vegan depuis 2016 est devenue une famille nombreuse de 5 joyeux/SES membres ! 😉