Las vegan fête les 5 ans du Centre Culturel Autogéré Nancéien

Le week end du 6, 7 et 8 mai le CCAN célébrait ses 5 années d’activités et de luttes et c’est avec grand plaisir qu’on a apporté notre contribution à cet anniversaire grâce à quelques petits plats .

Merci au ccan pour l’invit’, merci aux gens venus participer à ce we, merci à la cnt TDS 31 pour la super discussion de samedi soir … Et longue vie au CCAN !

Quelques images de nos réalisations du week end !

petit voyage en Tunisie avec des Mtabga

des galettes de pois cassés

Bavarois vanille/coco (manque juste le chocolat fondu par dessus 😉

ébauche d’une des 13 pizzas réalisées lundi

pizza ricotta vegan maison et tartines de fromage type boursin vegan

Le Tiramisu des 5 ans 😉

Il manque des photos mais nous avons également réalisé des gaspacho, velouté de pois cassés, protéines de soja laquées, des sauces blanche, à la moutarde, aux fruits rouges pour accompagner les galettes et bâtonnets de petits légumes…

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Prochainement las vegan nourrira les groupes et orga à l’ABC fest de Strasbourg (les 9 et 10 juin), la vélorution universelle à Nancy (les 6,7 et 8 juillet) et comme d’habitude l’Anti-national fest le 22 juillet  !