En juillet

Comme d’hab’ on sera là avec les zamiEs de strasbourg, meuse… et peut-etre VOUS 😉

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Quelques images

Salut à vous

Alors l’aventure du 103 touche à sa fin et du coup, le resto en ses murs aussi.

C’était vraiment une expérience génialissime.

Comme chaque année, en mai Las veg était présent au Bibasse fest de la mjc.

Voici donc quelques photos choisis de ces 2 derniers mois…

 

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mille-feuilles de betteraves et ricotta vegan,  plus mousse d’asperges et ses mouillettes

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Lasagnes à la chaîne pour le Bibasse fest

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Catering pour un concert ( chaussons de légumes à l’orientale, sauce au yaourt de soja et herbes et sauce aux fruits rouges, salade de pommes de terre à l’ail des ours…)

Resto du 11 mai

Las vegan resto est heureux de vous annoncer son prochain resto au centroi ni loi .
Il se déroulera le 11 mai 2016.
le menu sera donc:

– millefeuille de betteraves et crème d’asperges
– riz pilaf et ses petits légumes
– escalope milanaise
– tartelettes aux fruits et croustillants au chocolat

Au vue du succès des dernières éditions, on vous conseille vivement de réserver le plus tôt possible.

Nous rappelons que l’inscription est impérative avant le lundi 9 mai.

le repas est à 6e et plus si tu veux soutenir

Sinon las vegan resto cuisinera également pour le festival bibasse (arts de cirques) de la mjc 3 maisons, le vendredi 6 mai.

Resto du 13 avril

Et bien ce resto d’avril s’est encore super bien passé.

Quelques images pour vous ouvrir l’appétit et découvrir ce que vous avez raté. 😉

 

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Naan au fromage vegan, oignons confits, houmos et sa salade

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Roti de seitan, sa sauce au porto et champignons et ses petits légumes

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chourros vegan et sa sauce au chocolat

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Mousse au chocolat vegan

Resto Las Veg d’avril 2016

Le prochain resto las vegan se déroulera mercredi 13 avril au centroi ni loi, à partir de 19h30.

Pour information, l’inscription est obligatoire avant le lundi 11. Le Nombre de place étant limitée.

Au menu :

– naans
– roti de seitan et sa sauce au porto
– mousse au chocolat et beignets de carnaval

6 euros (sans les boissons ) et tu peux donner plus si tu veux soutenir.

Pour cela , envoyez nous directement un mail. Merci.

Atelier à la MJC

Nous avons décidé d’arrêter pour cette année les ateliers à la MJC pour des raisons propres à notre collectif.

Nous avons décider de faire l’impasse sur cette saison 2015-2016. Pour la suite… on verra bien.

 

 

 

Des news en ce début 2016

salut à tous et toutes,
Alors on a pas trop donné de nouvelles ces derniers mois, mais c’est parce qu’on est tous et toutes bien overbooké par las veg et aussi d’autres activités.
Nous organisons notamment depuis 3 mois un resto mensuel au squat du centroi. Vous trouverez quelques belles images ci dessous. Pour info le prochain se déroulera le 17 février. Inscription obligatoire auprès de nous.

Les photos de nourritures proviennent de la 3ième session qui était sous le thème de la junkfood deluxe 😉

la salle
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céleri pané

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koefta, burger vegan et frites de patates douces et panais

Koefta

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donuts vegan
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une salle comble

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Vegan fest II à Grenoble

Nous vous transmettons l’info d’un fest sous la thématique de la cuisine vegan organisé par les copains et copines de las veg grenoble. 😉

LAS VEGAN FEST II

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Il y a quelques années a eu lieu sur Grenoble, au regretté Great-a, le las vegan fest. Un festival quasiment entièrement axé sur la nourriture vegan. C’est en quelque sorte en hommage qu’on a décidé de remettre le couvert…
L’idée de ce festoch vient d’une passion commune: le plaisir de la bonne bouffe vegan.
Une cuisine variée, aussi bonne que classe, accessible à toutes et à tous, toujours à prix libre, et sans cruauté ni exploitation envers les animaux.
Pendant ce festoch, on aura l’occaz de cuisiner, d’apprendre, d’inventer, de réinventer, d’échanger pleins de techniques, de jouer, de partager, de se crader, de blablater, de suer, de bien se marrer et pleins d’autres trucs encore.
Il y aura des concerts, des projections, des contest, des jeux, des ateliers de bouffe, de recettes, des discussions, un snack sucré/salé, un karaoké, des ballades sauvages, des blinds test, une baraque à frite, une vaisselle-mousse party, des concours et encore pleins d’autres choses !
C’est aussi et surtout un festival participatif. Viens avec tes idées, ton matos, ton tablier…

Ça se passera au squat du Roxy Cooper à Grenoble, le 4/5/6 février 2016.
plus d’infos ici: https://veganfest2016.noblogs.org/

Atelier novembre

Salut à tous et toutes,

Désolé pour le silence radio et cette lente rentrée, mais il faut avouer
qu’on est bien débordé.
Alors notre rentrée des ateliers cuisine à la mjc 3 maisons se déroulera
jeudi 19 novembre à partir de 18h30, comme d’habitude.
Nous vous proposons donc de réaliser et déguster ensemble:

– verrines de betteraves
– une blanquette de soja
– et en dessert une crème de haricots

Le principe reste le même, on gère les courses. on cuisine et on mange
ensemble.
Par contre pour simplifier les choses, nous demanderons cette année un
tarif unique à la séance de 5e par personne (en plus de l’adhésion
annuelle à la mjc qui est obligatoire et qui est de 8e l’année)
Voila nous restons à votre disposition, si vous avez des questions.

Nous rappelons aussi que l’inscription auprès de nous (par mail) est OBLIGATOIRE et
que chaque atelier est limité en place.merci 😉

Bonne journée et à bientôt en cuisine

Atelier pizza vegan le 11 juin

salut à tous et toutes,
Alors nous arrivons au dernier atelier de cette saison 2014-2015. Merci
à vous pour l’intérêt et soutiens manifestés tout au long de l’année
pour notre atelier et nos activités.

Nous vous proposons donc de se retrouver ce jeudi 11 juin pour réaliser
des pizzas maisons (si le temps le permet cuites au four à pain)
et une panna cotta

Comme d’habitude ça commencera à 18h30 et bien sûr l’inscription est
obligatoire avant mercredi midi.